oggi si parlerà di cucina e di una ricetta super facile, gustosa e veramente poco cara. È un dolce tipico
che si usava per non buttare del pane. Si chiama le pain perdu ovvero il pane perso,
per questo avete bisogno di
- uova (2 bastano per 10 fette)
- pane duro (10 fette per 3 persone)
- zucchero glassa (quanto basta)
- zucchero di canna (2 cucchiai di cucina)
come si prepara
1) In un piatto fondo sbattete le uova fino ad arrivarne ad avere una schiumetta
2) Aggiungete lo zucchero di canna e sbattete bene
3) mettete una padella a riscaldare con un poco di olio o burro
4) inzuppate il pane di uovo dei due lati
5) mettete in padella e dopo 2 minuti girarlo
mettere nel piatto e coprire di zucchero vanigliato
A presto
Mary
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